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在自来水消毒和工业上砂糖、油脂的漂白与杀菌过程中，亚氯酸钠（NaClO2）发挥着重要的作用．下图是生产亚氯酸钠的工艺流程图：已知：①NaClO2的溶解度随温度升高而增大，适当条件下可化学

CuS）=6.3×10-36

1774年,英国科学家Franklin在皇家学会上宣读论文时提到:"把4.9cm3油脂放到水面上,立即使水面平静下来,并令人吃惊的蔓延开去,使2.0×103m2水面看起来象玻璃那样光滑".(1)已知油脂在水面上为单分物理

Acm2,取该油脂mg,配成

亚氯酸钠（NaClO2）是一种重要的消毒剂，主要用于水、砂糖、油脂的漂白与杀菌．以下是制取亚氯酸钠的工艺流程：已知：ClO2气体在中性和碱性溶液中不能稳定存在，且只能保持在浓度化学

成氢气和NaClO3，请写出

（2013•上海模拟）没食子酸丙酯简称PG，是一种白色粉末，难溶于水，微溶于棉子油等油脂，是常用的食用油抗氧化剂．其结构简式如图所示．已知：PG经水解可转化为没食子酸，没食子酸其他

的主要原因是______（文

已知糖类、油脂和蛋白质提供的能量分别为17.2kJ·g-1、39.3kJ·g-1和18kJ·g-1，下面是花生米和小麦中几种营养素的含量表，糖类油脂蛋白质其他花生米24%39%26%11% 化学

76% 2% 11%

已知硬脂酸甘油脂的相对分子质量为890，则油酸甘油酯的相对分子质量为A.806B.862C.888D.884 其他

亚氯酸钠（NaClO2）是一种重要的含氯消毒剂，主要用于水的消毒以及砂糖、油脂的漂白与杀菌．以下是电解法生产亚氯酸钠的工艺流程图：已知：纯的ClO2易分解爆炸，一般用稀有气体或空气化学

杂质．除杂操作时，往粗盐水中

回答下列有关内环境稚态的问題图是人体脂类代谢与体温调节的部分机制示意图．图中字母表示物质，I-V表示途径．（1）据图并结合已有知识可推知，组成VLDL的成分是（多选）A．甘油三语文

过程的脂蛋白主要是___，化

已知硬脂酸C17H35COOH为饱和高级脂肪酸，硬脂酸甘油酯在碱性条件下发生水解反应．（1）该油脂能否使溴水褪色：（填“能”或“不能”）．（2）写出该油脂在NaOH热溶液中水解的几种产化学

为了综合利用地沟油，我国将地沟油提炼成生物柴油可替换柴油做燃料，目前技术已经非常成熟．生物柴油是高级脂肪酸甲酯，可由油脂与甲醇通过酯交换生成新酯和新醇得到．已知油脂与化学

OR3+R2OH．地沟油的预

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