1、牛肉胡萝卜汤 牛肉胡萝卜汤要先准备好所需食材，也就是牛肉和胡萝卜。牛肉可以切小块一点，但是胡萝卜要切大块一点。因为要炖的时间比较久，如果胡萝卜切太小或者太薄，会在炖的过程中就烂掉，影响口感。牛肉在切好之后要先焯水，焯水是为了去掉血水也能够使牛肉更干净。都准备好之后就可以将所有食材下锅，

1、牛肉水饺如何调馅 牛肉水饺馅的做法：半斤牛肉洗干净，沸水里煮两分钟左右捞出，再用温水冲洗，然后切成小块，放入搅拌机打成牛肉泥。选一干净盘子，放入牛肉泥，加料酒、生姜末、葱末、蒜蓉，滴上几滴香油，反复搅拌均匀，再放入适量温开水，继续搅拌后，放入胡椒粉、酱油和味精，顺时针和逆时针方向分别搅

1、牛奶鸡蛋饼 牛奶鸡蛋饼是一款非常适合作为早餐的营养食物，而且味道清淡还有奶香很适合孩子食用。首先准备1到2个鸡蛋打入碗中，加入适量的面粉，根据面糊的浓稠度到入适量的牛奶。撒入少许的盐使味道变得更好，用筷子将面糊搅拌均匀，最好搅至无颗粒状态，如果喜欢吃咸味儿的还可以加入一些火腿粒。如果有

1、牛肉水饺如何调馅 先找新鲜的牛肉，剁成肉馅。大葱和姜剁碎待用。将鸡蛋清，料酒，酱油，味精倒入肉馅中。再讲将大葱和姜放入，然后开始调馅。腌制一段时间。将白萝卜洗净，去皮。用擦子将白萝卜擦成丝用刀剁碎放在盆里，倒入开水，放入锅里炒一下，等水开锅之后捞出来。在凉水里过一下。随后捞出来挤水。一