1、干锅肥肠鸡 首先需要把非常清洗干净，搭配着一点白酒放在锅里面煮熟，捞出来之后一定要沥干外面的水分。紧接着需要切成小段状，在准备好蒜头，葱花，生姜片等调味品。紧接着在火上放锅，稍微再倒点植物油，把非常放在锅中爆炒，适当的加入一点白糖，酒精，味精，耗油等多味调味品，再稍微加入一点八角，桂皮

1、干锅手撕鸡的做法 干锅手撕鸡的制作方法简单易学，事先将需要的原材料准备好，即一只整鸡以及葱姜蒜之类的调味品。将香菜洗净切成段，干辣椒切成小段备用，将整鸡的骨头拆除然后把鸡肉手撕成条，锅中倒入热油放入辣椒之类的调味品爆香，再倒入豆瓣酱翻炒一段时