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广东科学中心实验与发现展馆里面有什么?
物理
将牛奶和姜汁混合，待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品一一姜撞奶。某同学用曾煮沸的姜汁重复这项实验，牛奶在任何温度下均不能凝固。将不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜
语文
基酸B．新鲜姜汁可能含有一种
将牛奶和姜汁混合，待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品--姜撞奶．某同学用曾煮沸的姜汁重复这项实验，牛奶在任何温度下均不能凝固．将不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁
语文
15min后仍未凝固 14
（2011•广东）中国的饮食讲究“色香味”，颜色会影响消费．小李同学拟研发“绿色”食用色素，他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行如下实验．I．提取叶绿素II．探究pH对叶绿素稳
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下表． 实验组
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