1、上海外婆红烧肉 上海外婆红烧肉要选择上好的肉。首先把肉切成一块一块的，与麻将差不多大小，然后用冷水浸泡，在水里放一些料酒，大概15分钟左右就可以拿出来了。接着放在煲里，用大火炖，半小时后转用小火焐，至少要一个小时。接着把肉放在铁锅里，放入一些老抽等调味料，小火炖半个小时后加入冰糖，看到

1、白醋泡鸡蛋能祛斑吗 白醋泡鸡蛋是能够去斑的，首先要准备好白醋和鸡蛋，将鸡蛋清洗干净以后放在白醋中浸泡，一般需要浸泡一个月。当鸡蛋壳溶解于白醋液后适量的溶液放入白开水中，搅拌均匀以后即可服用，不过作为一种酸性的食物每天最多只能饮用30毫升，因为大量服用会刺激胃黏膜。其实白醋泡鸡蛋不仅能够

许多便当里面会出现牛腩盖浇饭，牛腩盖浇饭的味道不亚于吃牛腩，因为牛腩汁和饭混合一起，饭香包含有牛腩的味道。牛腩中含有大量的碳水化合物和蛋白质，有着足够的营养对食用进行补充。 材料： 米饭2碗、牛腩300克、洋葱1/4个、马铃薯1个、胡萝卜半根、葱段少许、姜

牛腩和萝卜是非常搭的组合，萝卜牛腩饭也是常见的一种便当形式，因为烹煮萝卜牛腩时产生的牛腩汁是非常下饭的。萝卜牛腩的做法并不难，需要控制好调料的搭配和烹煮的时间，不宜过长，不然牛腩会没有嚼劲。 牛腩：1千克; 胡萝卜: 4根; 姜：1小块; 葱：1段

牛腩是日常生活中比较常见的食材，它是即有筋、又有肉及油花的牛肉的统称，不但富含牛肉的营养元素，而且嚼劲十足，因此备受人们的喜爱，尤其是黑胡椒牛腩饭更是深受人们的欢迎。其实黑胡椒牛腩饭的做法是非常简单的，只需要8步就可以完成，特别适合在家里制作。 一、食材 主料

1、黄焖鸡米饭 黄焖鸡米饭的做法是鸡腿，大米，香菇，生姜，辣椒。具体的做法：先把香菇清洗干净，去除水分 ，鸡腿洗干净，放入食用盐，酱油，料酒腌制半个小时，如果是有鸡油的话，味道会更好。然后在过来免费放入适量的油，八成熟的时候在放入鸡油，改成小火，放入白糖，一定要不停的搅拌均匀，等糖融化的差

你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍咸肉五彩米饭，自己看完自己去厨房做一下。 1.准备好原料 2.热锅里一点油，将所有配料都炒一下，然后放剩饭，加点盐翻炒几下，即可出锅。 3.热气腾腾的咸肉

1、咸肉的腌制方法 人们在腌制咸肉的时候一般都选择在冬至前后，这个时候室内的温度就低于10℃的，更加的容易腌制好。首先要将新鲜的猪肉切成5厘米厚的长条，加入少量的食用盐和花椒，均匀的涂抹在肉的上面。然后将肉放到腌制的容器里面，最好是使用陶瓷来腌制，如果容器没有盖子的话就可以使用塑料袋密封，

1、老干妈炒饭怎么做 老干妈炒饭这是非常开胃的食物，食用以后是可以使得人们胃口大增，做法也比较简单易学。做法就是要把鸡蛋当中放入适量盐以后搅拌均匀，再往锅里面倒入一些食用油，这个时候就倒入准备好的鸡蛋，在翻炒的时候必须要用筷子快速的进行搅拌，避免鸡蛋出现粘连的情况。炒一分钟之后加入米饭、老