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在制取蒸馏水的实验中,烧瓶的底部要放一些碎瓷片,为什么碎瓷片可以防止暴沸?液体中的气泡在沸腾过程中起着汽化核的作用,
当液体中缺少气泡时
,即使温度达到并超过了沸点,也不会沸腾,形
化学
烈的沸腾,并伴有爆裂声,这种
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