1、鸡翅根怎么做好吃 这道菜的做法和吃法都很多,可以根据自己的喜好来制作,日常生活中常常选择的是红烧的方法。先把鸡翅跟洗干净,放入凉水里煮,煮的时候要注意打捞汤上的沫子。不用煮熟,之后倒油入锅,先放入一些白糖,小火炒到糖化,倒入鸡翅根翻炒,炒匀即可加入调味料了,包括葱姜和酱油等,之后倒入合
1、野鸡怎么做好吃又营养 在制作野鸡的时候,最好要准备一些黑木耳,枸杞,食盐,葱姜蒜,料酒,植物油等等。把野鸡清洗干净,剁成鸡块,然后用开水烫一下,这样可以有效的去除鸡肉的腥味儿。木耳最好要泡发好,用手撕成小朵。在炒勺当中放入适量的植物油,把鸡块放进去,然后加入一些葱姜蒜料酒,爆炒以后加入
1、无水红烧肉 把肉切成块,放在开水中把血沫焯出,捞出来沥干水分之后用纸巾擦干,等到锅烧热之后不要放油,把肉块放入用小火慢煎,在中途需要翻面,等到煎至两面微黄的时候把肉块捞出。然后利用锅中剩余的油放入葱姜片爆香,然后把肉块放入,倒入红烧汁和一听啤酒盖上锅盖用效果慢炖一个半小时,关火之后继
1、西红柿炒蛋怎么做好吃 首先我们准备好材料,主要的材料有西红柿、鸡蛋。辅料有葱、鸡精、盐、香油。第一步我们先将鸡蛋打碎倒入碗中,然后放入鸡精和盐和鸡蛋均匀的搅拌,记得搅拌的时候要顺时针搅拌。然后切好西红柿还有葱切成葱沫。紧接着起锅倒入油,等到油热了炒鸡蛋,等到鸡蛋炒得7分熟的时候倒入提前
1、桂鱼的家常做法 桂鱼又叫鳌花鱼,是一种常见的淡水鱼,肉质鲜嫩,是餐桌上的常客。一般来说,家庭中食用桂鱼的家常菜大多为:红烧桂鱼、清蒸桂鱼、糖醋桂鱼、桂鱼汤等。其中红烧桂鱼、糖醋桂鱼的口感比较厚重,清蒸桂鱼比较清淡,可以保留桂鱼的原汁原味,用桂鱼熬汤,搭配其他食材,可以起到很好的滋补效
1、臭豆腐怎么做好吃 臭豆腐好吃的做法比较多,下面以清蒸臭豆腐为例,其具体做法如下:第一步,准备适量的臭豆腐、食用油、加饭酒、鸡精、食盐、辣油、笋末、虾皮、火腿肠末和麻油。第二步,将臭豆腐清洗干净,沥干后放砧板上,切成块,然后摆在盘中,加入适量的鸡精、加饭酒,入锅蒸熟。第三步,锅中放适量的
1、怎么做臭豆腐 1将臭豆腐洗净切成小块。2将香菇去根洗净,切成小块。3将葱姜蒜,切成沫,干辣椒切成段备用。4将平锅内倒入少量植物油烧热,将臭豆腐小心放入平底锅内煎一下,煎至两面呈金黄色为止盛出备用。5将炒锅内倒入少许植物油烧热,放入豆瓣酱,干辣椒段,麻椒,姜沫葱沫爆炒,炒出香味。6将煎
1、怎么做鱼好吃 鱼的做法有很多,其中水煮鱼是比较好吃的一种做法。其具体的做法如下:第一步,准备一条草鱼和适量的淀粉、花椒、大蒜、姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、料酒、油、食盐和配菜。第二步,草鱼宰杀干净,切成薄片,用淀粉、食盐、料酒腌制一会儿。第三步,锅中热油,倒入大蒜、姜片、豆瓣酱、花椒爆
1、野猪肉的做法大全 可以做成芹香野猪肉也可以做成红烧野猪肉或者是清炖都可以。第一种做法需要准备芹菜、野猪肉而且还要准备一根青蒜和红辣椒树根。把野猪肉处理干净以后在热水里面过一下。然后在炒锅中加入适量油,放入猪肉炒一下,捞出猪肉,再加入红辣椒和芹菜,炒出香味以后加入猪肉继续炒。这里注意芹菜
1、干锅肥肠怎么做好吃 因为肥肠比较腻,所以在制作肥肠的时候要先把肥肠翻转过来,把肥肠里面的油去除,然后在彻彻底底的清洗干净。当锅中的水烧开后,把切成三厘米长短的肥肠放进去,大概煮五分钟就可以捞出来了。在炒锅中加入适量的油加热,把葱姜蒜等调料放进去爆香,加上老抽、生抽、盐、肥肠等翻炒一会