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共找到 2 与意思是说为了使烹调的食物熟得更快些 相关的结果，耗时50 ms
有一句烹调的俗语：“加火不如加盖”，意思是说为了使蒸煮的食物熟得快些，“加盖”比增大火力效果更好．从物理学的角度看，“加盖”是为了增大锅内，从而提高锅内水的
物理
人们在炒菜时有一句俗话:加火不如加盖,
意思是说为了使烹调的食物熟得更快些
,两种措施中应首选"加盖",请你说出其中运用到的两个物理知识及作用.
物理
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