1、煎肉饼的做法 首先准备五百克左右的猪肉,把猪肉搅碎成沫状,加入适量的酱油、生姜末和食盐进行腌制,一般腌制十分钟即可。把腌好的猪肉末加入一个鸡蛋后搅拌至均匀,加入适量的豆粉和葱花再次搅拌均匀,可以放些胡椒粉进去提味,葱花也可以在肉饼煎好后放。油锅加热后,把腌好的肉分成几等份,揉成圆球状
1、豆腐蒸蛋的做法 豆腐蒸蛋需要准备鸡蛋四个,豆腐250克。先将鸡蛋去壳放入容器里面,加上盐以后用筷子进行搅拌,搅拌均匀后留着备用。在将豆腐放于塑料袋中,放入食盐用手轻轻的将豆腐捏碎,知道豆腐全部被捏碎为止。在把豆腐和蛋液进行混合,混合后开始搅拌,搅拌均匀后,。在锅中烧上热水,将装有鸡蛋和
1、剁椒鱼头蒸多长时间 剁椒鱼头大约蒸10分钟左右便可。具体制作方法:把鱼头彻底洗干净,去掉鱼鳃和鱼鳞,剁椒和大葱、大蒜、生姜准备好。生姜切成丝放在鱼头上,加入适量盐和料酒,抓均匀后腌制20分钟。自制剁椒撒在鱼头表面,锅里面放上水,烧开后放入蒸锅,把鱼头放到蒸格上,隔着水蒸大约10分钟,然
1、清蒸带鱼 做清蒸带鱼的方法:但是洗干净后切成小段,放到盘子或者碗里,加入食盐和料酒,搅拌均匀,安静放置一个小时。然后放带鱼的器具中加入生姜,放到蒸锅里面蒸大约10到15分钟,取出,撒上葱花,制作完成。这道菜制作简单,吃起来味道清香。带鱼腹中有黑膜,打理带鱼的时候一定要清理干净,然后反复
1、蒸饭怎么做 首先是洗米,洗米的次数不能超过3次。接下来是泡米,需要把米泡在冷水中大约一个小时,这样蒸出来的米饭会比较饱满,蒸米饭的时候米和水的比例应该是1:1.2,有一个很简单的方法就是食指放入米水里。容器中的水要超出食指的第一个关节就可以。如果蒸米饭的米是陈米,那么就需要在锅中加入少
电压力锅作为常用的烹调工具,具有非常多的功能,其使用方式非常的简单,而且是可以满足做多种菜式的做法,用电压力锅蒸米饭估计是每家每户都会做的事吧,下面我们就来看一下如何用电压力锅来蒸米饭。 食材准备 大米,清水。 方法步骤: 1、将米淘洗后放入内胆中