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营救人员发现，因雪崩而遇难的登山运动员的尸体不腐不化，被被冰雪完好保护着。这是因为（）。A．低温杀死了细菌和真菌B．低温抑制了细菌和真菌的生长繁殖C．雪语文

制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是（）A.隔绝空气，抑制细菌繁殖B.阻止尘埃，防止污染C.造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵D.防止污染，利于醋酸菌其他

你见过泡菜坛吗？制作泡菜时要用特殊的坛子（如图），坛子口必须加水密封，其中的科学道理是（）A.隔绝空气，抑制细菌和真菌繁殖B.阻止气体对流，利于醋酸菌无氧呼吸C.阻止语文

做泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的根本目的是[]A．隔绝空气，抑制细菌的繁殖B．防止灰尘、细菌进入坛内C．造成坛内缺氧环境，有利于乳酸菌的语文

过年吃腊肉是许多地方的传统习俗，制作腊肉需要用食用盐腌、用烟熏，这样做的目的是（）A．抑制细菌或真菌繁殖B．不让营养流失C．防止水分蒸发D．保持肉的形状和颜语文

有些食品用盐腌制后可以存放较长时间，这样做的目的主要是（）A.抑制细菌和真菌的繁殖B.防止营养流失C.防止水分蒸发D.保持食品的形状和颜色语文

新鲜萝卜晒干后保存时间较长，主要是因为（）A．萝卜干不含有机物B．萝卜干上没有细菌和真菌C．阳光可杀死细菌和真菌D．水分减少抑制细菌和真菌的生长、繁殖语文

下列免疫反应中，属于体液免疫反应的是（）A.泪液中的溶酶菌可杀死侵入人体的细菌B.体液中的吞噬细胞可吞噬病原体C.抗毒素与细菌外毒素结合，从而抑制病菌的繁殖D.体液中的语文

日常生活中，人们利用冰箱对食物进行保鲜的原理是（）A.低温抑制细菌繁殖B.低温让细菌休眠C.低温可以杀死细菌D.低温下没有细菌语文

下列选项中有关细胞呼吸原理的应用与生产实践的措施及目的叙述，错误的是（）A.包扎伤口，透气纱布，抑制厌氧菌的大量繁殖B.用乳酸菌制作酸奶，先通气，后密封，加快乳酸菌繁语文

，促进根有氧呼吸，利于吸收矿

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