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炸油条时常用
明矾和纯碱作膨化剂
,二者发生了什么反应
其他
炸油条时用
明矾和纯碱作膨化剂
.为什么?生成什么气体?方程式是什么?
化学
明矾和纯碱作膨化剂
,因为两者发生反应,并在受热时生成——气体,有关的离子方程式为——rt
化学
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