1、红糖用什么做的 红糖是用甘蔗做的,把甘蔗切碎碾压成汁,让后方瑞锅中用小火慢煮,直到水份快蒸发没有,变成浓度很高的糖浆,把它倒在容器里面冷却,就会凝固成固体的糖块,也叫红糖转,制作的时候水份蒸发的越多,红糖块的颜色越深,品质越好。一般红糖的蔗糖含量在95%左右。市场上经常见的袋装红砂糖,