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共找到 3 与有部分乙醇转化为乙酸 相关的结果,耗时96 ms
黄酒在存放过程中,
有部分乙醇转化为乙酸
,导致黄酒变酸.该过程中发生的反应为()A.取代反应B.氧化反应C.加成反应D.酯化反应
化学
酒在酿造过程中部分醇会转化为羧酸,进而形成各种酯类化合物,使酒具有了特殊的香味.国家标准规定,优质高度浓香型白酒总酸量(以乙酸计)应不少于0.30g/L,总酯量(以乙酸乙酯计)
化学
A的名称是______;A中
化学与生活密切相关.下列有关说法不正确的是()A.糯米酿制甜酒的过程中,有部分淀粉转化为乙醇B.“滴水石穿、绳锯木断”都涉及化学变化C.亚硝酸钠易致癌,但火腿肠中允许
化学
使雨水pH<5.6形成酸雨
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