1、红烧豆腐皮 红烧豆腐皮是生活中常吃到的一种家常菜，所以它的烹饪方法并不复杂，首先将豆腐皮清洗干净切成条状后煎成金黄色备用，同时还要准备好胡萝卜、黑木耳以及葱姜蒜等，喜欢吃辣的朋友还可以备份干辣椒。接下来是将炒锅中放入适量的食用油，先爆炒葱姜蒜和红辣椒，然后再放入适量的高汤，水煮开以后再

1、花生吃多了会上火吗 如果常吃水煮花生是不用担心会上火的，但是如果经常吃油炸的花生，或者干炒的花生，就可能会导致上火。因为花生中含有的油脂比较多，这些油脂如果遇到高温，就会让花生的平性变成燥热的属性，如果吃的多了，或者身体本身就是虚火旺盛的人，往往就会导致上火的情况，所以我们在吃花生的时

1、吃生花生有什么好处和坏处 花生是一种比较好的食物里面的营养物质比较丰富，尤其是富含有多种维生素物质和微量元素在里面的。所含有的维生素K物质是有很好的止血的效果，比其他的食物要高出很多。微生物E物质是可以软化血管的，防止皮肤的衰老。增强大脑的记忆里效果也是比较好的，做成的花生牛奶就是比较

乌鸡汤可以搭配很多食材进行煮汤，花旗参是其中的一种，花旗参原产于美国北部一带地域，具有补气养阴，降脂降压的功效。使用花旗参和乌金塘进行煮汤的话，是具有非常滋补的功效。 做法一 1.烧一锅开水，将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒)，捞出，过冷水洗去浮沫备

进到炎热的夏天，诸多的柔美新鲜水果，更有一万平平常常的绿豆粥。儿时回忆来就禁不住嘴唇吧唧嘴，你了解这一绿豆粥是有非常大的大学问啊！ 延展性传统式绿豆汤——身体素质寒性者少吃 很多人认为在夏日炎炎喝上那样一碗简易的绿豆粥便能够 治疗万病，却不知道绿豆粥并不是每个人都合适

现如今人们所要面临的竞争日益激烈了，一日三餐也变得越来越随便了，想要自己做却没有过多的时间，事实上，即便没有时间，也可以自己做出一道简单又美味的家常菜，豆豉炒腊肉的做法容易，味道可口，很适合上班一族。 1、腊肉洗淨煮熟切片，红辣椒、蒜苗切斜刀片，蒜瓣、姜切片，木耳改刀备用

喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过豆豉鲤鱼，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入辣椒，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。 1、鱼洗干净，放盐，料酒，些许白糖，鸡精腌制一小时。 2、煎好后另起一锅，放清水，把鱼放

1、牛肉胡萝卜汤 牛肉胡萝卜汤要先准备好所需食材，也就是牛肉和胡萝卜。牛肉可以切小块一点，但是胡萝卜要切大块一点。因为要炖的时间比较久，如果胡萝卜切太小或者太薄，会在炖的过程中就烂掉，影响口感。牛肉在切好之后要先焯水，焯水是为了去掉血水也能够使牛肉更干净。都准备好之后就可以将所有食材下锅，

1、花旗参乌鸡汤的做法 要做花旗参乌鸡汤的话应该先将乌鸡洗干净，而且再慢慢的放入花旗参，姜片，还可以适当的放一些红枣或莲子，这样能够增加花旗参乌鸡汤的药效，有着非常好的益气补血的功效。要注意烧的时候应该在冷水的时候就将乌鸡放入然后再慢慢用火煮沸。不然有可能会影响到口感可以根据个人喜好加入，

1、绿豆汤的功效 首先绿豆汤具有解毒的功效，不过要想达到解毒的作用，需要将绿豆熬烂使绿豆汤呈现浑浊状态，如果是为了清热解暑，只需要将绿豆清洗后用大火煮沸十分钟即可，这个时候的汤汁比较清澈，解暑效果显著，不过要想解暑还可以将绿豆和其他食物一起进行蒸煮，其中最常见的就是金银花；除此以外，绿豆汤