1、凉拌金针菇的做法大全家常菜 凉拌金针菇的制作方法：把金针菇洗干净，去掉根部，辣椒切成粒，大蒜拍碎切成蒜蓉。锅里面放水，烧开，加入少量盐，金针菇过水一分钟，捞起待用。锅烧干后放入适量的食用油，开火油温加到七成热，把火关掉，放入切好的辣椒和蒜蓉，再加入适量的酱油、香油、陈醋翻炒一下，起锅淋

1、猪肉土豆炖粉条 准备猪肉适量、土豆适量和干粉条适量。盐、味精、葱蒜、花椒、料酒、老抽、红尖椒、青椒和调和油。土豆去皮切成条，洗去上面的淀粉。粉条洗干净。猪肉洗净后切成小块，红辣椒、葱、青椒和蒜切成小段。锅中放油，放猪肉，炒制，放老抽、引辣椒、花椒、料酒和葱段，倒入土豆条翻炒，加水，把提

1、素三鲜饺子馅 准备面粉一斤，芹菜400克、木耳100克、鸡蛋3个、小番茄250克、葱适量、姜适量。把芹菜洗净，用开水焯一下，控净水分，然后切成碎末。把鸡蛋打到碗中，搅匀，锅中放油，把蛋液放到锅中，把鸡蛋炒碎。木耳提前泡发，泡发好后清洗干净，剁成末。把芹菜、木耳和鸡蛋放到盆中，把小西红柿

1、土豆炖肉的家常做法 土豆炖肉首先要将切好的肉焯水，焯水的时候可以加一点生姜和大蒜帮助去味。在焯水之后，捞起备用。然后将新鲜土豆去皮切块。在锅中放入油，油热之后放入八角、辣椒、生姜和蒜头一起煸香。然后放入土豆和肉一起炒，并且加入白砂糖、鸡精、酱油、老酒和生抽。一起翻炒至土豆变色之后，加入

1、酱驴肉的家常做法 将准备好的驴肉清洗干净，然后用清水浸泡5小时左右。在锅中放上适量的水，然后大火烧开，把泡好的驴肉焯一下，然后捞出来放入凉水中。开火，放入适量的冰糖开始翻炒，等冰糖变成金红色的时候加入适量的水、酱油、盐、料酒等烧开，再把里面的沫捞出来。把扎好的材料包放入水中一起熬煮，同

一、番茄 1、延缓衰老：番茄中有延缓衰老和减少胆固醇等輔助防止老年疾病的原素，合适常吃，在我国是全世界肝炎常发的强国，番茄有一定养肝护肝的功效。 2、维他命C丰富多彩：饭桌上的美味可口，美丽动人的外形，细嫩的颜色，很多人都喜爱服用，实际上番茄不仅美味可口，还具备一定的“

1、福州鱼丸的做法 1首先将鱼洗净，剁出鱼头和鱼尾，剔除鱼骨，去掉鱼皮，只要鱼肉，这样比较容易剁馅，2将洗好的鱼肉放案板上剁碎，加入少许盐，这样更容易入味，将鱼肉剁成鱼泥为止，3将剁好的鱼泥放入盆中，加入一个鸡蛋，按顺时针使劲搅打鱼泥，使鸡蛋与鱼泥融合，4将香葱，香菜洗净切成小段，5锅内

1、炒鲜贝 首先把鲜贝洗干净后沥干水放在碗里，然后在碗里倒入一些料酒腌制一会儿。同时把黄瓜、胡萝卜和洋葱都切成片状。准备一只小碗把淀粉和水放进去搅拌均匀，同时另外准备一个碗，把酱油、白糖、盐做成调味料放在一边。在锅里倒入一些油，把洋葱放进去炒香。接着就把胡萝卜片倒进去翻炒直到胡萝卜片变成黄

1、冰糖梨水的功效与作用 冰糖梨水属于一种食疗药膳，其中含有丰富的维生素和多种矿物质，具有润肺清肺、化痰止咳以及生津止渴等多种食物功效，尤其是对肺部功能有极大好处，并且可以辅助缓解肺热咳嗽和支气管炎等一类病症。如果在平时经常喝冰糖梨水，就可以在很大程度上帮助预防肺部疾病的发生，也可以美容养