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下列物质中，属于酯类的是（）A.甘油B.汽油C.润滑油D.植物油化学

下列说法正确的是（）A.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质B.用溴水即可鉴别苯酚溶液、2，4-已二烯和甲苯C.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇D.蛋白质和油脂都属于高分子化化学

下列说法正确的是()A．植物油的主要成分是油酸B．乙酸乙酯的碱性水解属于皂化反应C．工业上利用油脂酸性条件下水解制取高级脂肪酸和甘油D．工化学

北学与生活密切相关，下列叙述中不正确的是（）A.糖类是人体能量的主要来源B.食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂C.天然存在的动植物油脂，大多属于单甘油酯D.乙烯可作水果催化学

（2014•静安区二模）关于“植物油”的叙述错误的是（）A．属于酯类B．不含碳碳双键C．比水轻D．在碱和加热条件下能完全水解化学

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