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共找到 114 与水解反应酸性条件 相关的结果,耗时291 ms
如何抑制油脂水解我的油脂在酸性条件下反应,但我不想它水解生成脂肪酸,或尽量少地生成脂肪酸,该如何处理呢?楼上提到的抗酸剂有哪些?这要有什么作用?
物理
下列说法正确的是()A.用米汤检验含碘盐中的碘元素B.古代的陶瓷、砖瓦、现代的玻璃、水泥等,都是硅酸盐产品C.乙酸乙酯在碱性条件下的水解反应称为皂化反应D.甲烷会导致某
化学
已知硬脂酸C17H35COOH为饱和高级脂肪酸,硬脂酸甘油酯在碱性条件下发生水解反应.(1)该油脂能否使溴水褪色:(填“能”或“不能”).(2)写出该油脂在NaOH热溶液中水解的几种产
化学
下列说法正确的是A.蔗糖及其水解产物均能发生银镜反应B.用溴水不能鉴别苯和甲苯C.在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OHD.用甘氨酸(
化学
合最多可形成3种二肽
下列关于油脂的说法不正确的是()A.油脂属于酯类B.油脂密度比水小,不溶于水,会浮于水上层C.油脂没有固定的熔沸点D.油脂在酸性条件下的水解反应称为皂化反应
化学
迷迭香酸是酸性物质,其结构如图所示(1)迷迭香酸在酸性条件下水解生成A、B,A在浓硫酸作用下可发生消去反应生成有机物C,则B、C互为。A中含有的官能团是。A.
化学
一物质 (2)B有如下转化关
下列实验能够成功的是()A.利用苯和溴水在铁作催化剂的条件下制备溴苯B.向淀粉在酸性条件下水解的产物中加银氨溶液,水浴加热,检验葡萄糖的生成C.在溴乙烷与NaOH溶液反应后
化学
混合,然后加入几滴乙醛,加热
下列说法正确的是()A.在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OHB.乙酸乙酯和食用植物油均能水解生成乙醇C.乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成D.能与NaOH溶液发
化学
物一定是羧酸
下列关于油脂的说法正确的是()A.甘油是油脂的一种B.油脂中均含有酯基C.油脂不能发生取代反应D.油脂在酸性条件下的水解程度比碱性条件下大
化学
迷迭香酸具有很强的抗氧化性,可用于制备多种药品,也被用于食品防腐.其结构如图.(1)迷迭香酸在酸性条件下水解生成A和B,A在浓硫酸作用下可发生消去反应生成有机物C.A中的含氧
化学
同素异形体 d.同一物质(
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