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豆腐富含六大营养素中的什么是油脂么?还是淀粉?我估计蛋白质制定有,但是别滴腻? 其他

制豆腐是中国古代的一项重要发明，如今豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品，其主要成分如图所示：（1）豆腐中的营养素除蛋白质、油脂和糖类外，还有，豆腐中含人体所需的微量化学

____（填序号）．A．苹果

（2008•西城区二模）制豆腐是中国古代的一项重要发明，如今豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品，其主要成分如图所示：（1）豆腐中的营养素除蛋白质、油脂和糖类外，还有，豆腐中化学

供丰富蛋白质的食物有____

彻底氧化分解时,释放能量最少的是：脂肪、蛋白质、油酸、还是葡萄糖? 生物

糖类、油脂、蛋白质能在人体中（填“氧化”或“还原”），供给人体所需要的能量．相同质量的糖类、油脂、蛋白质释放热量最高的是．它们在人体内都能发生水解，试写出化学

______．淀粉水解生成葡

化学与生产、生活、社会密切相关，下列说法正确的是（）A.利用海水制取氯化钠、烧碱、纯碱、氯气等物质都发生了氧化还原反应B.蛋白质、葡萄糖、纤维素、油脂等都能在人体内水化学

消毒、净化、以改善水质D.

下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是（）A.蔗糖是一种还原性糖，能够发生银镜反应B.油脂水解的共同产物是甘油，与乙醇互为同系物C.利用盐析的方法可以用来分离、提纯化学

下列说法正确的是（）A.蛋白质、纤维素、油脂、PVC塑料、淀粉都是高分子化合物B.麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原性二糖C.若两种二肽互为同分异构体，则二化学

（1）淀粉溶液是常用的化学试剂，它遇到碘水显色．（2）人体需要的营养素除了淀粉等糖类、维生素外，还有水、油脂、蛋白质和等．（3）贫血患者除了多吃含丰富的食物外化学

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