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下列物质属于纯净物的是A．蛋白质B．聚氯乙烯C．油脂D．硬脂酸甘油酯化学

相同质量的油脂比蛋白质和糖类含的能量要高，这是因为（）A.油脂是由C、H、O三种元素组成的B.油脂中O元素的含量少，C、H含量多C.油脂的相对分子质量小D.油脂能够转变成蛋白语文

下列物质属于维持生命活动的“备用能源”的是（）A．糖类B．蛋白质C．油脂D．维生素化学

下列关于基本营养物质的说法不正确的是（）A．淀粉在人体内最终水解为葡萄糖B．蛋白质在人体内最终水解为氨基酸C．纤维素在人体内最终水解为葡萄糖D．油脂在人体内最终水解为甘化学

阅读材料，回答问题：材料一：中国古代很早就有了关于使用“石油”的记载，唐代段成式云：“高奴县出脂水（石油），腻浮水上，如漆，采以膏车（润滑车轮），燃灯极明。“沈括在《历史

，松墨不及也。遂大为之。“材

营养学家提出“平衡膳食宝塔”从塔基到塔顶的食物种类顺序依次是（）A.蔬菜水果类、肉类、乳类、谷类、油脂类B.肉类、蔬菜水果类、乳类、谷类、油脂类C.谷类、蔬菜水果类、肉语文

欧洲人酷爱乳产品和牛羊肉，餐桌上常见牛排、奶油、奶酪等食品，是因为（）A．工业发达，人们收入高B．气候寒冷，乳畜产品脂肪含量高C．气候适宜，草场广布，乳畜业发达D．种植语文

营养学家提出“平衡膳食宝塔”从塔基到塔顶的食物种类顺序依次是（）A．蔬菜水果类、肉类、乳类、谷类、油脂类B．肉类、蔬菜水果类、乳类、谷类、油脂类C．谷类、语文

欧洲人酷爱乳产品和牛羊肉，他们的餐桌上常见牛排、奶油、奶酪等食品，这主要是因为[]A．欧洲两部工业发达，人们的收入高B．欧洲西部气候寒冷，乳畜产品脂肪含量高，语文

业发达D．欧洲西部种植业不发

下列有关人体对抗病原体感染的叙述，错误的是（）A．接种牛痘的人不会得天花属于非特异性免疫B．血浆蛋白对病原体的破坏作用属于人体的第二道防线C．皮肤中油脂腺分泌的油脂能其他

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