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“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，这一诗句中的“丝”和“泪”分别是指[]A．蛋白质，烃B．蛋白质，硬化油C．淀粉，油脂D．纤维素，脂肪化学

诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是[]A．纤维素、脂肪B．蛋白质、高级烃C．淀粉、油脂D．蛋白质、硬化油化学

（2008•枣庄一模）诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别指（）A．纤维素，脂肪B．蛋白质，烃C．淀粉，油脂D．蛋白质，硬化油化学

（2010•大连二模）下列说法正确的是（）A．聚四氟乙烯的结构简式为F2C═CF2B．利用油脂在酸性条件下水解，可以制甘油和高级脂肪酸C．淀粉和纤维素分子式均可表示为（C6H10O5）n，二化学

下列说法不正确的是（）A.虽然油脂的相对分子质量都较大，但油脂不属于高分子化合物B.淀粉和纤维素的化学式均为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体C.从一定形式上看，酯化反应也化学

油脂是人体重要的营养物质．下列食品中，富含油脂的是（）A、豆腐B、花生C、面包D、检验小蜡烛成分化学

化学源于生活，服务于生活．以下说法合理的是（）A.油脂会使人发胖，不要食用油脂B.铝制品易在表面形成氧化膜，铝壶要经常用清洁球清洗C.冬季用煤取暧，为了防止煤气中毒，化学

CuSO4的原理符合绿色化学

下列说法中正确的是（）A．蛋白质水解后可以得到高级脂肪酸B．油脂水解可得到氨基酸和甘油C．所有蛋白质都易溶于水D．淀粉和纤维素的组成都是（C6H10O5）n，水解最终产物都是葡萄化学

下列有关糖类、油脂和蛋白质的叙述正确的是（）A.油脂的水解反应又叫做皂化反应B.糖类都能发生水解反应C.蛋白质发生变性后，生成氨基酸D.通过灼烧时产生的气味可以鉴别蚕丝化学

下列叙述正确的是（）A.变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应B.高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性C.棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤化学

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