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（2014•闸北区二模）下列关于有机物的说法错误的是（）A．硬脂酸与软脂酸互为同系物B．植物油、矿物油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯C．蔗糖、淀粉都属于非还原性糖，它们水解化学

油脂的分子式怎么写?比如说硬脂酸什么的?软脂酸?遇到酸水解生成什么?问下什么叫通式表示硬脂酸甘油酯碱性水解~书没带回家~ 化学

下列说法正确的是（）A．油脂饱和程度越大，熔点越低B．蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质C．氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应D．麻黄碱化学

下列关于有机物存在的叙述，错误的是（）A．工业酒精中含有乙醇和甲醇B．煤中含有苯和甲苯C．天然油脂中含有高级脂肪酸甘油酯D．许多水果中含有酯类化合物化学

2010年11月6日，中央电视台《经济半小时》节目播放了有关氢化油和反式脂肪酸的内容，引起全国民众的持续关注，下列有关说法不正确的是（）A．反式脂肪酸甘油酯不能使酸性高锰酸化学

脂肪中不含反式脂肪酸，可大量

高级脂肪酸甘油酯就是油脂吗?它由哪三种那个什么油酸什么的组成? 其他

特仑苏牛奶个配料成分的主要功能及作用!请问一下,特仑苏牛奶的歌配料成分的主要功能及作用是什么?特仑苏牛奶配料：鲜牛奶单硬脂酸甘油酯蔗糖脂肪酸酯卡拉胶微晶纤维素食用香精（牛其他

细胞.3、参与物质代谢及生理

下列俗称表示同一种物质的是（）A、苏打、小苏打B、胆矾、绿矾C、三硝酸甘油酯、硝化甘油D、纯碱、烧碱化学

制硬脂酸甘油酯的化学方程式还有制肥皂甘油的化学方程式两者反应类型其他

下列关于油脂的叙述错误的是（）A．油脂由C、H、O三种元素组成B．油脂在碱性条件下不能发生水解反应C．天然油脂的主要成份是高级脂肪酸甘油酯D．工业上可以用油脂制造肥皂和油漆化学

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