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油脂是高级脂肪酸甘油酯,在工业上用途广泛.(1)以硬脂酸甘油酯为例写出油脂的皂化反应方程式为(2)从皂化反应后的溶液中提取肥皂和甘油的过程如下:加入食盐颗粒后,液体
化学
下列说法不正确的是()A.油脂是高级脂肪酸的甘油酯B.油脂与氢气发生加成反应,可以得到硬化油C.油脂在酸性条件或碱性条件下,可以发生皂化反应D.日常使用的花生油、豆油、
其他
下列反应属于油脂硬化的是()A.
油酸甘油酯
与氢气的加成反应B.
油酸甘油酯
在碱性条件下水解C.
油酸甘油酯
在酸性条件下水解D.
油酸甘油酯
化学
医生看了病人的化验单以后,怀疑他患的是癌症,医生根据化验单上的哪种物质超标判断的()A.甘油三酯、必需氨基酸B.甲胎蛋白、癌胚抗原C.胆固醇、血糖D.甲胎蛋白、甘油三酯
语文
下列说法正确的是()A.可食用植物油含有的高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质B.分馏、干馏都是物理变化,裂化、裂解都是化学变化C.淀粉、蛋白质、葡萄糖都是高分子化合物D.汽
化学
(2006•衡阳)三硝酸甘油酯(C3H5N3O9)不仅是心脏病急救药品的主要成分,而且是一种炸药的主要成分.用作炸药时,其爆炸时反应的化学方程式为:4C3H5N3O9爆炸.12CO2↑+10H2O+6R↑+O2↑.则R
化学
.N2O
(2010•衡阳)著名化学家诺贝尔发明的安全炸药--硝甘炸药,其主要成分是三硝酸甘油酯(化学式为C3H5O9N3),这种炸药发生爆炸的化学方程式为:4C3H5O9N3引爆剂.12CO2↑+10H2O+6X↑+O2↑,则X
化学
D.N2O3
下列说法正确的是()A.可食用植物油含有的高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质B.石油的分馏、煤的液化和气化都是物理变化,石油的裂化、裂解都是化学变化C.淀粉、蛋白质、葡
化学
(1)三硝酸甘油酯[C3H5(ONO2)3]是一种炸药,可因撞击而爆炸,同时产生高温.爆炸按下式进行:4C3H5(ONO2)3→wN2+xCO2+yH2O+zO2(式中w,x,y,z为化学计量数).当1mol三硝酸甘油酯爆炸并恢
化学
)如表给出部分物质在不同温度
(2014•浙江模拟)下列说法正确的是()A.芳香化合物的C8H8O3分子中含有醛基、酯基和醚基三种含氧官能团的结构只三种B.油脂属于酯,水解产物都是甘油和高级羧酸;淀粉、纤维素
化学
2CO3溶液,溶液变澄清,不
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