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加酶洗衣粉能够除去衣物上的顽固油渍，则它含有（）A、脂肪酶B、蛋白酶C、淀粉酶D、氧化酶语文

张厨师的工作服上沾了一些血渍和油渍，清洗此工作服时，选用的加酶洗衣粉应含有（）A、淀粉酶B、脂肪酶C、RNA聚合酶D、蛋白酶语文

要洗去衣服上的猪油油渍，应选用（）A.蛋白酶B.脂肪酶C.核酸酶D.淀粉酶其他

从菠萝中提取某种酶，在烹饪前将其与牛肉混合，可使牛肉中的部分蛋白质分解而便于人体消化和吸收．该酶可能是（）A．脂酶B．淀粉酶C．蛋白酶D．核酸酶语文

分析下表，可推测注：“＋”显色，“＋＋”显色更深；“－”不显色。A.甲溶液含有淀粉B.乙溶液含有还原糖C.混合溶液不含淀粉D.混合溶液含有淀粉酶其他

糖原、核酸和淀粉酶的基本单位分别是（）A.碱基、单糖、氨基酸B.葡萄糖、碱基、氨基酸C.葡萄糖、核苷酸、氨基酸D.乳酸、核苷酸、葡萄糖语文

如图表示一个反应过程，图中的黑球表示两个相同的单糖，则图中的A、B、C分别表示（）A.淀粉、淀粉酶、葡萄糖B.麦芽糖、麦芽糖酶、葡萄糖C.蔗糖、蔗糖酶、果糖D.乳糖、乳糖酶、其他

如图表示淀粉的一段，数字对应的“-”表示单糖之间的化学键，则淀粉酶发挥作用的位置可能是（）A.1处B.1、3、5处C.任何一处D.2、4、6处其他

淀粉、核酸和淀粉酶的基本组成单位分别是（）A.单糖、碱基、氨基酸B.碱基、葡萄糖、氨基酸C.葡萄糖、核苷酸、氨基酸D.乳糖、核苷酸、葡萄糖语文

构成糖原、DNA、淀粉酶的单体依次是（）A.碱基、单糖、氨基酸B.葡萄糖、碱基、氨基酸C.乳酸、核糖核苷酸、葡萄糖D.葡萄糖、脱氧核糖核苷酸、氨基酸语文

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