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上海染色馒头事件曾一度引起人们的恐慌，该公司在馒头中添加了一种叫做柠檬黄的物质，食用染色馒头会出现一些过敏反应，柠檬黄的化学式为C16H9N4O9S2Na3，下列相关叙述正化学

檬黄是混合物 C、柠檬黄的

莱克多巴胺是一种可使猪“长出瘦肉”的饲料添加剂，在生猪饲养中被禁止使用，其结构如下，有关它的叙述正确的是（）A．属于芳香烃B．化学式为C16H23NO3C．能发生酯化学

据央视报道，有不法酒类生产企业在白酒中添加酯类物质以增强口感．下表是几种常见的酯．酯的名称甲酸甲酯甲酸乙酯乙酸甲酯乙酸乙酯化学式C2H4O2C3H6O2C3H6O2X（1）甲酸甲酯中碳、氢、氧其他

测得由甲酸甲酯和甲酸乙酯组成

（2013•湘潭）据央视报道，有不法酒类生产企业在白酒中添加酯类物质以增强口感．下表中是几种常见的酯．酯的名称甲酸甲酯甲酸乙酯乙酸甲酯乙酸乙酯化学式C2H4O2C3H6O2C3H6O2X（1 其他

___（写出一条即可）．（2

三聚氰胺化学式为C3N3（NH2）3，由于三聚氰胺的含氮量与蛋白质（平均含氮量16%）相比含有更高比例的氮原子，所以被一些造假者利用，添加在食品中以造成食品蛋白质含量较高的假象．（1 其他

到0.1%）（2）质检总局通

柠檬酸（化学式为C6H8O7）是可乐、果冻、雪糕等食品中常用添加剂，可使食品具有酸味，也能起到防腐、抑菌的作用．下列关于柠檬酸的说法正确的是（）A．柠檬酸中碳、化学

子构成的化合物 D．柠

2009年2月，蒙牛公司被国家质检总局责令禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质．所谓“造骨牛奶蛋白”或“OMP”都是杜撰出来的新名词，胰岛素生长因子1（简称IGF-1）完全吻合（其化学式为C6H9N 化学

直接进入人体，就会使血液中的

某些海鲜中的添加剂“阿斯巴甜”（苯丙氨酸，化学式为C9H11NO2）是一种甜味剂，被苯丙酮尿症患者吸收，将产生严重不良后果．关于苯丙氨酸下列说法不正确的是（）A.苯丙氨酸属于化学

. 苯丙氨酸分子中碳与氢的

甘油具有吸湿性，常用作一些护肤用品的添加剂，其化学式为C3H8O3，（1）组成甘油的碳元素和氢元素的质量比为；（2）92g甘油含有碳元素的质量为92g×12×392×100%=36g92g×12×392×100%=36g（列化学

（2002•宣武区）甘油具有吸湿性，常用作一些护肤用品的添加剂，防止皮肤干燥．它的化学式为C3H8O3，甘油中含有种元素，每个分子中共有个原子．化学

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