1、清炖草鱼的做法大全 清炖草鱼的做法是非常简单的。一般的做法是很多的，可以到市场上买一些新鲜的草鱼回来，最好是3斤重的，因为太大的草鱼吃不掉会浪费。然后将草鱼清洁干净，将草鱼的内脏全部掏出来，再将草鱼的鳞片全部去掉。然后再把草鱼放到热水里面，蒸煮3分钟后再将水全部倒掉。最后将草鱼放到锅中