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豆腐坯用食盐腌制,其作用是()①渗透盐分,析出水分②给腐乳以必要的盐味③防止毛霉继续生长和污染杂菌的繁殖④浸掉毛霉菌丝上的蛋白酶.A.①②③B.②③④
其他
食盐是一种常用的食品添加剂.新鲜鱼、肉用食盐腌渍后可以延长保存期,是因为()A.NaCl中的Cl-有杀菌作用B.浓食盐水中含O2少,细菌无法生存C.由于食盐使蛋白质变性D.由于渗透
化学
某些肉类的加工过程中需要用盐渍(将较多的食盐撒在肉制品的表面,腌制一段时间),以防肉类变质。其原因是A.由于水透过细胞膜的
渗透作用
使细菌失水而死亡B.食盐中的Cl-
化学
某些肉类的加工过程中需要用盐渍(将较多的食盐撒在肉制品的表面,腌制一段时间),以防肉类变质。其原因是A.由于水透过细胞膜的
渗透作用
使细菌失水而死亡B.食盐中的Cl-
化学
豆腐坯用食盐腌制,其作用是()①渗透盐分,析出水分②给腐乳以必要的咸味③防止毛霉继续生长和污染的杂菌繁殖④浸提毛霉菌丝上的蛋白酶A.①②③B.②③
语文
利用高浓度盐水可杀菌防腐,如腌制的食物能够存放很长时间,其原因是()A.盐水中的氯离子有杀菌作用B.
渗透作用
是细菌等微生物细胞失水死亡C.水分不足,菌类不能生存D.浓盐
语文
新鲜鱼、肉用食盐腌渍不易变质,其主要原因是()A.NaCl溶液中的Cl-有杀菌作用B.浓NaCl溶液O2少,细菌无法生存C.由于
渗透作用
使细菌失水死亡D.由于
渗透作用
使鱼、肉细胞失水所
化学
下列各句中加点成语的使用,全都正确的一项是()①史铁生的《我与地坛》一文渗透着深沉的悲痛,也充满了爱的温馨,正合乎前人对这类作品的要求,有一种哀而不伤的意味。②种
语文
的认识。③进入秋冬季节,天气
某实验小组要对“低温是否会影响
渗透作用
”进行探究,假如你是实验小组的成员,请分析回答下列问题:(1)材料用具:1000mL烧杯,带刻度的长颈漏斗、新鲜的猪膀胱膜、蒸馏水、蔗糖
语文
2.②在两组烧杯中分别加入_
Ⅰ.某兴趣小组设计了两套渗透装置来探究关于
渗透作用
的问题.(1)图1所示的甲、乙、丙三个渗透装置中,三个漏斗颈的内径相等,漏斗内盛有浓度相同的蔗糖溶液,且漏斗内液面高度
语文
下表. 装置编
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