1、煎鸡翅的家常做法 在做煎鸡翅的时候要先把鸡翅加入白糖盐，酱油，还有葱姜蒜，腌制半个小时左右。腌的时候可以放入冰箱中冷藏20分钟，能够让鸡翅更好的入味，可以用电饼称倒入油，等油热了之后把鸡翅放入电饼撑中，让鸡翅的两面均匀的煎炸，一直到微微焦黄之后，可以刷上一层酱料，再撒上一些孜然粉，这样

1、卤鸡翅的做法 首先把买来的鸡翅洗干净，然后在水中浸泡一段时间待血水流出后沥干，用刀子在鸡翅上划两刀，往里面放入姜片，盐，老抽，生抽还有卤味调料粉，将鸡翅腌制一段时间，可以当天做前一天就开始腌制。将锅烧热，放入一点油，先将鸡翅放进去，然后加入水，酱油，冰糖，小火煮大概一个小时左右，然后开

1、炸鸡排的做法和配料 炸鸡排要用到的配料主要有鸡脯肉、食用盐、料酒以及花椒和鸡蛋；炸鸡排的做法简介如下：首先将鸡脯肉切成片状，然后用刀拍几下；将食用盐、花椒和料酒涂抹在鸡排上，腌制半个小时左右；给鸡排裹上鸡蛋液；在平底锅中放入色拉油，待油热以后放入鸡排进行煎炸，鸡排变色以后翻面，最后两边

1、炒鸡胗的做法 鸡胗吃起来筋道爽口，且其中含有丰富的胶原蛋白和微量元素等营养物质，是极受欢迎的一种美食。而鸡胗通常是使用炒制的方法制作，具体步骤是先将鸡胗用清水清洗干净并沥干，之后在炒锅中加入适量食用油、姜丝和葱花爆香，再倒入备好的鸡胗，并采用大火开始炒制，待变熟之后撒上适量孜然粉以及

1、咸鸡的做法 咸鸡的做法首先将鸡去毛，去内脏洗干净。然后把鸡放入在一个大的容器当中，用食盐涂抹在鸡的身上，记住整只鸡的身体都要涂抹好，然后用保鲜膜将整只鸡包住，放入到冰箱当中腌制一个晚上即可。取出鸡后把鸡身上的盐分清洗干净。锅里放入水煮沸，把鸡放入到锅中煮。煮熟之后取出鸡放在砧板上，把鸡

1、卤鸡腿的家常做法 卤鸡腿不仅非常美味，闻起来也非常香，是家庭中人们经常吃的一种肉食。先把鸡腿洗净后沥干水，油热后用姜蒜爆香，然后把鸡腿放进去，加上料酒和酱油等调味品一起翻炒。这里少放点清水煮一会，再放点冰糖。最后把鸡粉放进去搅拌均匀，调味后把卤鸡腿卤熟就可以了。这样香喷喷的卤鸡腿就完成