1、牛肉面怎么做好吃 牛肉面好不好吃的关键是看牛肉汤熬的好不好。首先说下牛肉汤的做法,牛肉洗净切丁,用开水焯一下,再用料酒、香油和盐腌制10分钟。再把葱和干辣椒切段,姜和蒜切片,胡萝卜洗净切丁。然后把这些和牛肉一起放进炖锅,再放料酒、酱油、花椒、胡椒和盐,倒开水淹没牛肉即可,然后大火炖
1、牛肉板面的做法和配料 制作牛肉板面主要用到的材料是:植物油、水、干辣椒、花椒、牛肉、大葱、生姜、食盐、面条。简单制作方法:牛肉购买回家后炖大约两个小时,干辣椒洗干净水分沥干,牛肉切成小块,锅里放适量油,辣椒下锅炒出香味,捞出辣椒,锅里放花椒,翻炒成暗红色捞出,切好的牛肉放入锅里均匀翻炒
1、牛肉板面的做法和配料 牛肉板面是生活中常见的一道美食,不仅味道可口而且做起来也很方面。首先可以选择用手来和面,这样的板面做出来比较劲道;将和好的面团醒2—3个小时左右;醒好的面团可以用压面机压成宽面条后备用。牛肉板面的配料也是非常的简单;用丁香、茴香、花椒、孜然、香叶等一些调味料;将这
饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下竹荪荞麦面的做法。 竹荪荞麦面做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你
很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家杏鲍菇炸酱荞麦面的做法,认真看一下吧 1.以下是做炸酱面用到的材料:豆瓣酱,辣椒酱,甜面酱,荞麦面条,豆芽,黄瓜,胡萝卜杏鲍菇,毛豆,芹菜,香菜(我最后都没用上)。 2.先来看看我的纯
养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下荠菜鸡蛋荞麦面这道菜的做法。 1.先把荞麦而煮沸捞起盛入到碗里待用。 2.1煎鸡蛋,就像平常煎鸡蛋一样,但是,煎熟一面的时候我就加入生抽然后马上倒进开水煮沸,这个时候煎鸡蛋就变成鸡蛋汤了,再放
经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好葱香虾酱荞麦面。 1.虾去头去壳去虾线 2.然后剁成泥,可以剁成末
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关金针菇海蜇拌荞麦面做法 1.烧开水放入少许盐倒入荞麦面焯熟
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好枸杞鸡蛋荞麦面。 1.材料:荞麦挂面、鸡蛋、枸杞、冰糖 2.将枸杞用温水泡一下,待用。 3.将冰糖搁入清水锅中。 4.煮开
养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下火腿肠蛋花荞麦面这道菜的做法。 1.12材料:荞麦挂面、鸡蛋、火腿肠(已剥去包装)、葱花 2.21将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。 3.打成蛋液,待用。 4.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切