1、猪肝的做法 猪肝的做法有很多种,可以制作猪肝泥,也可以直接煮着吃,切成片凉拌,或者和其他蔬菜搭配在一起,炒着吃,猪肝还可以制作一些汤,比如番茄猪肝汤等等。猪肝汤中含有非常丰富的营养,适当吃些猪肝对人体来说是有很好的保健功效的。但是需要注意的是,在制作猪肝的时候,最好选取新鲜的猪肝,掌