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小华看到厨师在做“番茄炒鸡蛋”这道菜，想到其中蕴含很多物理知识，你认为她理解正确的是（）A.切番茄用的菜刀，刀把上有花纹，是为了减小摩擦B.红色的番茄发出红光，黄色的物理

是将天然气的内能转化为化学能

吃了下列食物，很可能会引起细菌性食物中毒的是（）A.新鲜的河豚B.喷是过有机磷农药的小白菜C.用酸败的油炒菜D.大大的超过保质期但又再次煮过的鸡蛋语文

中午放学回家，发现家里已经准备好了午餐．有米饭、鸡汤、红烧鱼、酱大骨．从膳食平衡角度分析，还需好添加（）A.油焖大虾B.蒸蛋羹C.糖醋里脊D.清炒小白菜语文

（2013•新疆）合理搭配饮食是我们的健康理念．妈妈为小明提供的一份午餐是：米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤．这份午餐搭配中缺失的营养素是（）A．油脂B．维生素C．蛋白质D．糖类化学

南南为自己设计了一份午餐:米饭,煎蛋,鸡汤.要使这份午餐,为使这份午餐更合理,还要添加A炒青菜B烤鱼C荔枝肉D焖虾A是蔬菜C是水果怎么A不选B?有朋友可以帮忙总结这类题的解题方法吗? 其他

下列饮食习惯科学的是（）A.人类需要的蛋白质可由鸡蛋提供，多吃有益B.为防止变胖，炒菜时不放油C.合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡D.淀粉、油脂、蛋白质为人体提供热能化学

下列午餐食谱搭配既合理又经济实惠的是（）A．肉包一个，红烧肉一盘，可乐一瓶，冰淇淋一杯B．牛奶一包，鸡蛋一个，巧克力一块C．米饭一碗，青椒炒肉丝一盘，红烧带鱼两块，青语文

某偏远山村学校食堂的中餐食谱为：主食：米饭，配菜：炒土豆、咸萝卜、白菜汤．为强壮身体、均衡营养，在“心连心“活动中，最好送去的是（）A.猪油和菜油B.鸡蛋和牛肉C.小语文

某偏远山村学校食堂的中餐食谱为：主食：米饭，配菜：炒土豆、咸萝卜、白菜汤.为强壮身体、均衡营养，在“心连心”活动中，最好送去的是（）A.猪油和菜油B.鸡蛋和牛肉C.小白菜其他

（2011•辽阳）厨房里涉及不少物理知识，解释正确的是（）A．黄瓜看起来是绿色的，这是因为它能反射绿光B．把鸡蛋放入水中，鸡蛋下沉，这说明鸡蛋的密度小于水的密度C．炒菜时使物理

强越小

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