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你见过煮汤圆的情景吗？当汤圆刚放入热水中时，会沉入锅底（图甲）．汤圆在烧煮过程中会吸收部分水，同时体积会变大．当汤圆煮熟时，则会浮出水面（图乙）．这是为什么？已知请结物理

（2012•邹城市一模）在煮饺子时，将饺子投入沸腾的水中，并用勺子轻轻在锅底推动沉下的饺子，等到水重新沸腾后，加上些凉水继续烧煮一会儿使水再次沸腾，这时煮热的饺子会浮出水面物理

饺子的浮力小，水温高时水对饺

煮饺子时，熟饺子浮起来的原因是（）A、煮饺子的密度大于水的密度B、饺子的温度高于水的温度C、饺子在水里经过烧煮质量变小了D、饺子馅中的水汽化，使饺子体积增物理

（2014•天门模拟）如图1是电饭锅的实物图，图2是电路简图．它有“高温烧煮”和“焖饭、保温”两挡，由温控开关自动控制．煮饭时，先要按下温控开关按钮；到达设定温度（饭已煮熟）物理

______关系（选填“串联

美的CFXB型“220V440W”电饭煲的原理如图所示，它有高温烧煮和焖饭保温两挡，其铭牌如下表所示。电饭煲容量2L额定电压220V高温煮饭功率880W焖饭保温功率110W（1）物理

温烧煮挡还是焖饭保温档？且当

阅读下面的文字，完成后面各题。中国在世界上被誉为“烹饪王国”，这是因为中国烹饪源远流长，技艺精湛。在古代汉语里，“烹”作“烧煮”解释，“饪”是“煮熟到适当程度”的意思语文

的。有关烹饪的考古资料证明，

阅读下面的文字，完成问题。中国在世界上被誉为“烹饪王国”，这是因为中国烹饪源远流长，技艺精湛。在古代汉语里，“烹”作“烧煮”解释，“饪”是“煮熟到适当程度”的意思。语文

开始的。有关烹饪的考

如图1是电饭锅的实物图，图2（甲）是它的内部电路图，图2（乙）是电路简图．它有“高温烧煮”和“焖饭、保温”两挡，由温控开关自动控制．煮饭时，先要按下温控开关按钮；到达设定物理

“烧煮电路部分”的电阻R1．

阅读下面的文字，完成下列各题。中国在世界上被誉为“烹饪王国”，这是因为中国烹饪源远流长，技艺精湛。在古代汉语里，“烹”作“烧煮”解释，“饪”是“煮熟到适当程度”的语文

制与使用火开始的。

在烧煮食物时，若把食物放在水中煮，只要水没干，食物不会变黄变焦，而放在油中炸，过一会儿就会发黄变焦，这主要是因为[]A.水的沸点较低，油的沸点较高B.水能渗入食物理

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