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炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水．这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的不同．在以上炸、煮过程中，食物要其他

炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水。这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的不同。在以上炸、煮过程中，食物理

日常生活中，炸油条用油，煮面条用水，是因为油和水的沸点不同，可以对不同烹饪手段提供各自所需要的（选填“温度”或“热量”）；而在生活中要制造“无碘盐”，只需要将食盐其他

℃的冰块，冰块______（

（1）炸油条、鸡翅膀用油；煮地瓜、玉米用水．这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的不同．（2）地球上，水的三种状态在不物理

但是淡水资源非常紧张，仅占全

炸油条时,1kg面粉需加0.5KG水,4G明矾和10G小苏打等.若烹炸时由于水分蒸发等油条总质量减少20%请说明100g油条中含铝量是否超过4mg(安全摄入量) 其他

炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水．这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的不同．其他

炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水．这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的不同．物理

在生活中，我们炸油条用菜油，煮鸡蛋用水．这是因为油和水的不同，可以对不同烹饪方式提供不同的（选填“热量”或“温度”）．物理

在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中，溅入一滴水后，会有剧烈的响声，并溅起油来．其主要原因是（）A．溅入的水滴温度太低B．水是热的不良导体C．水的比热比油的比热大D．水的沸物理

炸油条，炸土豆条用菜籽油；煮玉米棒子，煮鸡蛋用水，这样可以达到烹饪不同的食物所需的（选择“热量”或“温度”），这是因为油和水的不同。物理

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