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1、洋葱炒肉片 洋葱炒肉是一个家常菜,做的时候要先准备一下瘦肉和洋葱,配料就是一些料酒、生抽、盐、鸡精和淀粉。先把洋葱切丝,瘦肉切片。在肉里加料酒,生抽,淀粉和一些盐腌制10分钟。起油锅,把腌好的肉下到锅里炒散,等到瘦肉熟得时候就可以加入洋葱继续翻炒,放一些盐和鸡精炒均匀了就可以出锅了。洋