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1、牛肉水饺的做法大全 牛肉水饺是人们经常食用的饺子品种。准备牛肉馅适量,胡萝卜和大葱。配料有香油、料酒、酱油、胡椒粉、姜粉、味精和盐。制作好饺子皮。锅中放入水和花椒,用大火烧开后再小火焖一会儿,然后晾凉,制的花椒水很重要,是调馅必备的。牛肉馅中放切好的胡萝卜和大葱末,放一些姜粉、香油、味