1、牛肉萝卜馅包子的做法 第一步，先准备好配料：牛肉、萝卜、面粉、盐、糖、料酒、胡椒粉、酱油、花椒粉、葱姜末、调和油、耗油、芝麻油。第二步，把牛肉洗干净剁成碎末。第三步，把萝卜切成放入开水锅里焯一把，捞起来过凉水。第四步，将备好的调料放到牛肉馅里拌匀。第五步，将面粉发泡，做成包子皮。第六步