牛腩做成五香味,是非常多人喜爱的味道,因为调料把牛肉的香味也一并带出来了,浓郁的香味,紧致的口感。五香牛腩面就是在清汤面中加上五香牛腩,牛腩中的汁融入汤里,包裹着每一条面条。 材料 牛腩、牛筒子骨、拉面、上海青。 配料: 花椒,干红椒、草果、八角、
牛腩的做法有很多种,常见的会有煲牛腩和焖牛腩,煲牛腩需要掌控好煲的时间,如果时间太多牛肉就会太韧,时间过长又会导致肉质过老。煲牛腩常见的辅料会有萝卜和番茄,主要是中和牛腩中的脂肪,防止过腻。 萝卜牛腩煲 材料 白萝卜,牛腩,葱姜蒜,料酒,酱油,鸡精,八
牛腩是日常生活中比较常见的食材,它是即有筋、又有肉及油花的牛肉的统称,不但富含牛肉的营养元素,而且嚼劲十足,因此备受人们的喜爱,尤其是黑胡椒牛腩饭更是深受人们的欢迎。其实黑胡椒牛腩饭的做法是非常简单的,只需要8步就可以完成,特别适合在家里制作。 一、食材 主料
牛腩使用泡椒的做法可以让口感没有那么油腻,因为泡椒可以适当的中和一部分的油脂,这样吃起来的牛肉虽然有些辣味,但是感觉还是非常好的。制作泡椒牛腩需要一些好的泡椒,这个泡椒的味道是直接影响整到菜肴味道的。 材料:牛肉,盐,料酒,老抽,鸡精,葱段,姜丝,蛋青
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,北方的猪排烩酸菜贴饼饼的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。 1、先把面粉加安琪活好面,醒30分钟 2、锅里放油,放排骨,放葱姜蒜炒
一个女人会不会做饭是衡量其是否贤惠的一个重要标准,女人们如果想要家人过得好,就要行动起来,每天做好家人的一日三餐,猪排骨炖酸菜的做法其实是很简单的,能帮助女人们变得贤惠起来。 1、猪排骨洗净,锅水烧开把排骨放入焯一下,出血水捞出排骨,锅水倒掉。 2、重新在锅里放入清水,依次
1、冰糖燕窝的做法 在做冰糖燕窝之前需要先将燕窝用水泡发,然后去除其中的脏东西,将燕窝先放入锅中煮开,然后放入冰糖煮到粘稠就可以了。煮的时候也可以适当的放一些枸杞,这样能够更好的让人体吸收燕窝中的营养,燕窝中含有丰富的蛋白质和大量的矿物质元素,所以适当的吃一些是能够很好的帮助补充身体中的营
1、清炖萝卜牛肉 清炖萝卜牛肉的做法如下:第一,准备好牛肉和萝卜,并将萝卜去皮洗好切成小块,牛肉也是同理,然后再将生姜切成姜片,把葱段切成葱花。第二,烧一锅开水把牛肉下锅,煮熟之后捞出来备用,注意要沥掉牛肉的水分,这样做出来的肉质才会好吃。第三,把准备好的萝卜还有牛肉一并倒入高压锅,放上葱
1、西红柿土豆炖牛肉的做法 西红柿土豆炖牛肉的做法如下:准备土豆,牛肉,西红柿,洋葱,胡萝卜,葡萄酒,番茄酱,盐糖,胡椒。1,把西红柿划十字浸泡一下去皮,洋葱切块。2,胡萝卜和土豆都去皮切块。3,牛肉切块之后放到沸水里面焯5分钟,然后捞起来洗干净。4,热锅把植物油倒进去,下土豆大火炒至微黄