1、香菇猪肉包 准备好主料:面粉和猪肉,辅料:酵母、干香菇、鸡蛋,调料:食盐、葱、生抽、耗油、蒜泥、十三香和水。先用酵母把面粉发酵,时间约为1个半小时,面团体积是原来的两倍大即可。猪肉剁成肉沫,打入一个鸡蛋再加入适量的生抽、盐、十三香和耗油,搅拌聚云候腌制半个小时。香菇需泡发使用,切成末,
1、白萝卜猪肉包子 做白萝卜猪肉包子要先准备好料酒、鸡精、酱油、生抽、葱花等调味料,然后猪肉切成泥,萝卜切成丝都放在一起搅拌,搅拌均匀之后静置半个小时以上。包子皮要提前准备,因为要发面。发面之后用筷子插一个洞口,如果洞口不会回缩,就说明可以做包子皮了。包包子的时候馅料一定要按压实一点,这
1、猪肉的做法 猪肉是我们最常吃的红肉,并且围绕猪肉有很多好吃的菜肴。比如说小孩子最爱吃的鱼香肉丝,还有闻名遐迩的肉价吗里面的肉就是卤猪肉,东北菜系里面最热门的就属猪肉炖粉条了。那么猪肉的做法如此之多,我们就来讲一讲红烧肉的简单做法吧。红烧肉切块之后先焯一下水,然后把蒜蓉爆香,加入五花肉,