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下列有关高级脂肪酸甘油酯的说法正确的是()A高级脂肪酸甘油酯是高分子化合物B．天然的不饱和高级脂肪酸甘油酯都是单甘油酯C．植物油可以使高锰酸钾化学

下列说法不正确的是（）A.高级脂肪酸甘油酯的碱性水解叫皂化反应B.含淀粉或纤维素的物质可以酿酒C.鸡蛋清的溶液中加入饱和氯化钠溶液，鸡蛋清凝聚，蛋白质变性D.不同种类的化学

下列实验操作和结论正确的是（）A.用新制Cu（0H）2悬浊液不能鉴别麦芽糖和蔗糖B.硫酸铵和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性C.油是不饱和高级脂肪酸的简单甘油酯，是纯化学

下列说法正确的是（）A．硫酸钠溶液和醋酸铅溶液均能使蛋白质变性B．油脂是高级脂肪酸的甘油酯，均不能发生氢化反应C．H2N-CH2-COOH既能与盐酸反应、又能与氢氧化钠化学

下列说法正确的是（）A．硫酸钠溶液和醋酸铅溶液均能使蛋白质变性B．油脂是高级脂肪酸的甘油酯，均不能发生氢化反应C．H2N-CH2-COOH既能与盐酸反应、又能与氢氧化钠溶液反应D．合成其他

肥肉在人体内消化后的终产物是（）A．二氧化碳和水B．二氧化碳、水和尿素C．脂肪D．甘油和脂肪酸语文

下列关于胆汁的叙述中，没有错误的是（）A．胆汁具有分解脂肪的作用，使脂肪变成甘油和脂肪酸B．胆汁中含有消化脂肪的消化酶C．胆汁是由胆囊分泌的消化液D．胆汁对脂肪具有乳化语文

胆汁是一种很重要的消化液．关于胆汁的说法，正确的是（）A.胆汁具有将脂肪消化为甘油和脂肪酸的作用B.胆汁中含有脂肪酸C.胆汁对脂肪具有乳化作用D.胆汁是由胆囊分泌的一种语文

胆汁是一种很重要的消化液，关于胆汁的说法正确的是（）A．胆汁具有将脂肪消化为甘油和脂肪酸的作用B．胆汁中含有脂肪酶C．胆汁对脂肪具有乳化作用D．胆汁是由胆囊分泌的一种消语文

下列关于人体消化的叙述，错误的是（）A.淀粉在口腔里开始被消化B.脂肪消化的最终产物是甘油和脂肪酸C.胆囊分泌的胆汁对脂肪起乳化作用D.胃是消化器官语文

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