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下列说法错误的是（）A．低血糖的人出现乏力、疲倦、昏迷、休克等症状时，需要尽快补充葡萄糖B．在利用谷物、甘薯酿酒时，淀粉先转化为葡萄糖，葡萄糖发酵生成酒精C．糖类习惯化学

富含淀粉的谷物、甘薯等可以酿酒．在酿酒过程中淀粉在酶的作用下转化为葡萄糖，葡萄糖发酵为酒精．香甜的酒酿就是利用该原理．用酒曲酶（俗称酒药）制作的．家庭一般制作酒酿化学

5 ） n （淀粉）+___

（2012•苏州）富含淀粉的谷物、甘薯等可以酿酒．在酿酒过程中淀粉在酶的作用下转化为葡萄糖，葡萄糖发酵为酒精．香甜的酒酿就是利用该原理．用酒曲酶（俗称酒药）制作的．家庭一般化学

0O5）n（淀粉）+____

下列说法正确的是（）A.油脂属于高分子化合物B.豆油、猪油、汽油都属于油脂C.加碘食盐遇到淀粉水溶液后会变蓝D.谷物、甘薯在酿酒过程中，淀粉不能直接转化为乙醇化学

宜宾有着悠久的酿酒历史，以出产五粮液而享有“酒都的美誉！已知富含淀粉的谷物、甘薯等可以酿酒．酒精的化学名称为乙醇（化学式为C2H5OH），与乙醇结构相似的化合物还有甲醇（化学化学

类．分析以上信息，请回答下列

甘薯和马铃薯都富含淀粉，但甘薯吃起来比马铃薯甜，为探究其原因，某兴趣小组设计了实验，结果表明马铃薯不含还原糖，甘薯含有还原糖，并最终证明了马铃薯不含还原糖的原因是马铃语文

备选材料与用具：甘薯提取液（

人们常食用的甘薯块根俗称“地瓜”，“地瓜”中含有大量的淀粉，这些淀粉是（）A.“地瓜”自已光合作用产生的B.“地瓜”从土壤中直接吸收的C.“地瓜”叶制造再由茎运输而来语文

分析下列材料，回答相关问题：甘薯（地瓜）是我国重要的能源作物之一，是许多地区生产燃料酒精的主要原料．甘薯主要成分淀粉的品质决定着它工业应用价值的大小．我国科学家已成功语文

淀粉生产酒精的过程中，先后用

甘薯与马铃薯都富含淀粉，但甘薯含有淀粉酶可生成还原糖，因此有甜味，马铃薯不含淀粉酶，无甜味．下列推测不合理的是（）A．储藏温度会影响甘薯的甜度B．储藏时间会影响甘薯语文

甘薯在储藏过程中，淀粉在淀粉酶的作用下生成还原糖，还原糖含量越高甘薯越甜．下列推测不合理的是（）A、储藏温度会影响甘薯的甜度B、储藏时间不影语文

D、甘薯提取液与

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