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甜酒酿是蒸熟的糯米拌上甜酒药
（酵母菌）发酵而成的一种食品．如图是甜酒酿制作过程中酵母菌数量和乙醇含量的变化曲线，请回答有关问题：（1）T1前细胞呼吸的类型是，T1后能形
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能量充足，酵母菌的细胞周期_
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