1、清蒸什么鱼好吃 鱼肉里面含有很多的营养物质，多吃鱼肉对于身体有好处。鱼肉可以清蒸，如果清蒸的话最好选择胖头鱼或者是鲤鱼。在清蒸之前先将鱼肉洗净，将盐抹遍鱼的全身，包括包括鱼的腹内，可以有效地逼出鱼体内脏的物质，也可以帮助去除鱼腥味。然后在鱼里面加入整根的大葱，捆成小捆，放入鱼肚内，一起