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下列添加在食品中的物质（括号内物质），属于合法添加剂的是（）A．海参（甲醛）B．白酒（甲醇）C．食盐（KIO3）D．奶粉（三聚氰胺）化学

下列说法正确的是（）A.甲醛的水溶液可用作食品保鲜剂B.糖类和油脂在人体中经过氧化释放能量，供给机体活动和维持恒定体温的需要C.碳酸氢铵是由C，H，O，N，四种元素组成，所化学

下列说法正确的是A．甲醛不能与蛋白质发生化学反应B．淀粉遇到碘酒（或碘水）呈现蓝色。淀粉没有甜味，冈此不属于糖类。C．油脂和淀化学

　 D ．人误食重金属

某酒馆门口有一幅对联：“座上不乏豪客饮，门前常有醉人归”．对联中“醉人”的物质指的是（）A．甲醛B．酒精C．亚硝酸钠D．黄曲霉素化学

银镜反应的题目某3g醛和足量银氨溶液反应,洁果析出43.2g银.则该醛为?A.甲醛B.乙醛C.丙醛D.丁醛化学

甲基丙烯醛的核磁共振氢谱图是怎么样的?甲基乙烯基酮的氢谱图又是怎么样的?他们的氢原子个数比都是2:1:3相对分子质量为70,分子结构中有一个C=C,和一个C=O.氢谱图是这样的：在9-10的化学位化学

:3,这种物质的结构应是怎样

4、下列做法不会对人体健康造成危害的是（）A、用甲醛溶液浸泡水产品B、用硫燃烧产生的气体漂白生姜C、用小苏打制作发酵粉D、将霉变大米煮熟后食用化学

“食品安全”大于天，下列有关做法中，正确的是（）A.用化工染色剂制作“彩色馒头”B.用甲醛浸泡白菜根部防腐烂C.用回收的食用油重复炸制食品D.适量的小苏打用于制作面包化学

下列说法正确的是（）A.按系统命名法，化合物的名称为2-甲基-3-乙基丁烷B.甲醇、乙醇、甘油互为同系物C.等物质的量的乙炔、乙醛、完全燃烧时的耗氧量不相等D.以乙烯为原料制化学

下列化合物在核磁共振氢谱中能出现两组峰．且其峰面积之比为3：1的有（）A．乙酸乙酯B．乙醛C．对二甲苯D．甲苯化学

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