1、葱油面的做法 葱油面是常见小吃,做法非常简单,下面做介绍:锅里放水,面条下锅煮熟,捞起面条放在盘子里面备用。葱花切好,准备生姜片、花椒、辣椒、大蒜、老抽。锅里放油,烧到八成油温的时候马上关火,葱花下锅,翻炒片刻后加入上述调料,再加入适量食盐,翻炒均匀后,锅里面的葱油直接浇到面条上,搅拌