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下列关于营养成分与其主要食物来源的搭配中，你认为错误的一对是（）A．糖类-马铃薯B．蛋白质-奶C．铁质-瘦肉D．脂肪-米饭语文

“瘦肉精”是一种白色或类似白色的结晶体粉末，无臭，味苦，全名叫“盐酸克伦特罗”，由于本品化学性质稳定，加热到172℃时才能分解，因此一般的加热方法不能将其破坏．这种药物胃化学

2H19C13N2O（1）“

今年年初双汇火腿系列产品由于“瘦肉精”问题受到国家质检总局及相关部门联合彻查，瘦肉精学名盐酸克伦特罗；是一种平喘药．该药物既不是兽药，也不是饲料添加剂，而是肾上腺类神化学

晶粉末，无臭、味苦，熔点16

某些养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养生猪．瘦肉精又叫克伦特罗，学名盐酸克伦特罗，是一种平喘药．该药物既不是兽药，也不是饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋剂．瘦肉精是化学

．回答下列问题：（1）瘦肉精

食品添加剂之“瘦肉精”①“瘦肉精”是个什么东西？学名叫β一肾上腺能受体激动剂类化合物，包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等十几种物质。很多这类化合物都是人用药，语文

瘦肉率和饲料转化率，经济效益

瘦肉精，学名盐酸克伦特罗，该药物既不是兽药，也不是饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋剂，可以增加动物的瘦肉量．减少饲料使用．使肉品提早上市，降低成本，但对人体会产生副作化学

2B. 物质能发生取代反应

我国营养学家将食物分为五类：A、谷类（米、面）、薯类；B、禽、鱼、蛋、瘦肉类；C、蔬菜、水果类；D、油脂类；E、豆和豆制品、奶和奶制品类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”（如语文

“宝塔”补充完整（将食物种类

材料：央视最近曝光了河南孟州等地养猪场采用违禁药品“瘦肉精”喂猪有毒猪肉流向了双汇；多家企业往奶粉里添加三聚氰胺等。（1）你认为频繁发生这类事件的主要原因有哪些？（2）政治

（2008•三明）野猪和家猪杂交培育出瘦肉型优良品种，这是利用了（）A．生物数量的多样性B．生物种类的多样性C．基因的多样性D．生态系统的多样性语文

（2013•衡阳）我国正在推行中小学营养中餐计划，营养中餐必须含有六大营养素，其中蛋白质的量必须要达到一定标准．下列物质不富含蛋白质的是（）A．蛋类B．鱼C．瘦肉D．薯类化学

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