1、牛肉胡萝卜汤 牛肉胡萝卜汤要先准备好所需食材,也就是牛肉和胡萝卜。牛肉可以切小块一点,但是胡萝卜要切大块一点。因为要炖的时间比较久,如果胡萝卜切太小或者太薄,会在炖的过程中就烂掉,影响口感。牛肉在切好之后要先焯水,焯水是为了去掉血水也能够使牛肉更干净。都准备好之后就可以将所有食材下锅,
1、萝卜清炖羊排 萝卜清炖羊排有很好的滋补效果,对身体虚寒体质差的人士有很好的调养功效。它的制作方法是,把羊排洗净,锅中冷水入锅,大火烧开,撇去白沫。然后放入去皮的姜片和葱段,把花椒、丁香和大料放到调料包中,放到锅中。小火慢炖一小时。入盐,放入去皮切块的白萝卜,再用中火炖五分钟,放入白胡椒
1、牛肉炖萝卜的家常做法 将牛肉清洗干净后切成块,白萝卜要先去皮然后再切成块,姜葱也要切好。在锅里倒入适当的水,然后下牛肉,先用大火煮沸,再改成小火慢慢炖煮五分钟,把汤表面的泡沫都舀掉就可以捞起来后甩干水分待用。之后再把牛肉倒进高压锅,加入稍多的水,葱姜跟调料包一起放进去,盖上锅盖闷上一个
1、萝卜怎么腌制好吃 腌制的萝卜口感爽脆,口味酸甜,是一道非常开胃的小菜。具体做法如下:第一步,把萝卜洗净,削皮,切成片状。第二步,把萝卜片放入盆内,加入适量的盐,腌制一个小时左右。第三步,把腌萝卜的水倒掉,再加入适量的白糖、辣椒丝、生抽、老抽、醋等调味料,充分搅拌均匀。第四步,腌制两天即
1、老鸭萝卜汤怎么做 鸭肉具有很好的滋阴润燥的作用,白萝卜具有很好的清热生津、凉血止血的作用,用老鸭和萝卜一起煲汤喝,也是一道非常好的滋补靓汤。做汤的时候首先把鸭子洗净切块,把萝卜洗净切块。然后把焯过水鸭块放进清水中,加入葱姜等调料,用大火烧开,在小火慢炖。在鸭肉八成熟的时候,加入萝卜块
1、牛肉炖萝卜的家常做法 牛肉炖萝卜的做法:牛肉,白萝卜,蒜苗,盐,酱油,2味精,生姜,八角,桂皮,香叶等等。把牛肉清洗干净,切成块,放入凉水,用大火煮开,煮出血水和浮沫,捞出来,在用清水多冲洗几遍备用。锅里放入食用油,把蒜,葱,生姜爆香后,在放入八角,桂皮,香叶,甘草,翻炒一会,在把牛肉
1、羊肉炖萝卜汤 首先要先将羊肉汤炖好,然后再准备一些大萝卜和大葱。将萝卜切成一块块之后,放到油锅里面其爆炒。然后再把羊肉汤放到锅里面,然后用大火来将羊肉汤炖开,加上一点盐巴或者是味精来调调味,再用小火慢慢的烹饪十分钟左右。等到熟了之后就可以食用了。这道食膳是可以帮助人们提高自己身体当中