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下列各种溶液里的溶质中，在常温下是液体的是（）A．碘酒B．糖水C．食盐溶液D．酒精溶液化学

食用松花蛋时常感到有涩味，是因为制作过程中用了熟石灰和纯碱等原料．为了减轻涩味，可在食用时加入调味，这种调味品最好是（）A.食盐B.食醋C.香油D.酱油化学

制作松花蛋所用的配料主要有纯碱、食盐、生石灰、草木灰、水等．食用新制的松花蛋时常有涩味，可在食用前加调味品去掉，这种调味品最好是（）A.食盐B.食醋C.酱油D.香油化学

腌制松花蛋常用到熟石灰和纯碱等原料，因此食用时常有涩味，可在食用前加调味品去掉。这种调味品最好是（）A．酱油B．食醋C．香油D．食盐化学

下列实验现象的描述错误的是（）A．铁丝在氧气中燃烧火星四射B．镁条在空气中燃烧发出耀眼的强光C．灼烧羊毛，会闻到和烧棉花一样的气味D．食盐水滴在PH试纸上，试纸将呈黄色化学

在盐城有外地人开设的“兰州拉面馆”，招牌上还写着“清真”的字样，与这种特色食品密切相关的宗教是A．佛教B．天主教C．伊斯兰教D．基督教历史

下列不属于食品添加剂的是[]A．味精B．发酵粉中的碳酸氢钠C．豆腐制作中加入的盐卤D．主食中的淀粉化学

包子是中国的传统主食．（1）制作包子皮的面粉，其主要成分是淀粉．淀粉属于营养物质中的（填序号）．A．糖B．无机盐C．油脂D．蛋白质（2）下列量杯中，最适于化学

古人曾说“开门七件事：茶、米、油、盐、酱、醋、糖”，米饭是我国南方人一日三餐的主食。我国最早培植水稻的原始居民是A．北京人B．山顶洞人C．半坡原始居民D．河姆渡历史

2006年4月广州增城市新塘镇发生误食工业用盐中毒死亡事件．工业用盐的主要成份是亚硝酸钠（NaNO2），其外观极度像食盐．在亚硝酸钠中氮元素的化合价是（）A．+2价B．+3价C．+4价D．+5 其他

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