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在米饭、馒头或面包碎屑上滴一滴碘酒，碎屑变成蓝色，说明碎屑含有较多的（）A．脂肪B．蛋白质C．淀粉D．维生素其他

在米饭、馒头或面包碎屑上滴一滴碘酒，碎屑变成蓝色，说明碎屑含有较多的（）A、脂肪B、蛋白质C、淀粉D、维生素语文

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