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1、烘焙蛋糕怎么做 先把奶油奶酪隔热使其软化,再加入糖,用打蛋机直至糖融化,使奶酪呈膏状。再打入鸡蛋搅拌均匀之后,加入酸奶油进行搅拌。提前把海绵蛋糕修成与蛋糕纸杯底部相同的尺寸,把它垫在纸模底部备用,再将乳酪的糊糊装进一次性裱花袋里。把奶酪糊挤到纸模里面,大约9分钟,先把烤箱预热15分钟后