1、梅干菜烧肉的简单做法 梅干菜烧肉是一道很常见的菜式，但是做法有很多。简单的做法主要需要准备，五花肉，梅干菜，大葱，姜片，八角，冰糖，盐，生抽，老抽，料酒，清水等材料。首先将猪肉和姜片切块，大葱切段。然后在肉块氽烫，捞起。在锅内加入食油，放入冰糖，小火炒。等到锅内开始冒烟，冰糖颜色变深，

1、梅干菜扣肉怎么做 梅菜扣肉在做的时候需要先把梅菜扣肉提前泡好，要选择五花肉，放在砂锅里面进行煮，然后在里面加入一些葱姜蒜和八角，也可以加入几滴白醋。大约煮20分钟左右，然后在上面抹一点老抽。然后再将锅加热放入一点油将煮好的五花肉在进行煎，把里面的肥油给倒出来。这时就可以把梅菜和猪肉的肉

1、梅干菜烧饼 梅干菜烧饼需要准备的材料有面粉、梅干菜、酱油、盐和蒜头。步骤具体如下：一、将梅干菜洗干净浸泡备用。二、和面，做饼用的面团应该比较柔软。将面粉倒一半在盆里，逐渐加入冷开水，边加边搅拌，直至面粉能揉成团，然后放在盆里醒一会。三、将梅干菜捞起来沥干水分剁成末，加点蒜末、盐和酱油调

1、梅干菜烧饼的做法 做梅干菜烧饼的方法：找一个干净的碗，放入适量温水，再加入酵母粉，搅拌均匀，紧接着加入适量面粉，盖上保鲜膜，在保鲜膜上敷热毛巾，安静放置40分钟。猪肉剁成肉末，放入蒜苗搅拌均匀，再放入适量梅干菜、食盐、香油、花椒粉、蜂蜜、鸡精，搅拌均匀后备用。面粉和好后擀面杖擀成条状，

1、梅干菜烧饼 梅干菜是一种客家土菜，是芥菜晒干后制成的，梅干菜烧饼，咸香适宜非常美味。首先把梅干菜在水中泡开后洗净剁碎备用，将五花肉剁成肉泥，加入盐、糖、生抽、料酒和胡椒粉、香油等，再加入切碎的梅干菜调拌均匀。选择一个稍大的盆加入适量的面粉，放入温水揉成面团后，静置10分钟左右让面醒醒。

1、梅干菜烧饼的做法 做梅干菜烧饼的方法：把梅干菜用清水浸泡数分钟，浸泡的时候反复揉搓清洗，洗干净后水分沥干。梅干菜切碎，五花肉切成碎末，大葱切成碎末。把梅干菜和大葱、五花肉放到碗里面，加入适量食盐和蔗糖、香油，调和均匀。面粉放入盆中，加适量水和酵母，和面，静置10分钟。用擀面杖把面团擀成

1、梅菜扣肉的做法 首先，把梅菜干侵泡一夜后洗干净备用，葱切段，姜切片。五花肉洗干净后加入姜、料酒、桂皮、水、放入砂锅中大火烧开后转小火慢炖。半小时后捞出肉备用，平底锅加油把肉片向下煎至金黄色，靠出的肥油把梅菜干放入锅里，在把刚刚猪肉的汤汁倒入锅里，加适量的酱油、生抽、冰糖等调料，小火煮十

1、霉菜扣肉的做法 具体步骤是：1将梅干菜浸泡后清洗干净；2将生姜切成片，大葱切成段状，放入洗干净的五花肉中进行加料炖大约二十分钟捞出沥干，在表皮上抹上老抽上色；3将抹了老抽的五花肉放在油锅中煎一下让表面金黄，四面都是一样的效果；4将五花肉中煎出的油捞出，将梅干菜放入锅中倒入生抽料酒盐糖