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1、水煮鱼火锅怎么做 简单做烤鱼的方法:草鱼洗干净,鱼表面打上花刀,把整条鱼切成两半,盐和料酒撒在鱼身表面,再涂抹适量五香粉,腌制大约20分钟。烤盘垫上一层锡纸,涂抹适量食用油,腌制好的鱼放在锡纸上,把烤盘送入烤箱,200℃烘烤大约15分钟,取出。青红椒切成颗粒撒在鱼表面,锅里放油,油温七